电磁炒酱锅用途:电磁加热炒酱锅适用于炒酱制酱、火锅底料、馅料、半成品菜预加工、中央厨房炒菜等食品加工领域
电磁炒酱锅特点:智能控温、自动搅拌、标准生产、环保节能、节省人工
◎智能控温 佳月机械电磁炒酱锅,采用国际先进电磁加热原理,微电脑智能控制系统,升温迅速,控温精确,控温智能(采用双温度控制系统),恒温控制,智能补温等传统加热方式不具备的优点;
◎自动搅拌 自动搅拌系统为行星式搅拌,配合不同功能的搅拌爪,可实现360°无死角搅拌,搅拌速度微电脑控制变频可调,佳月机械电磁炒酱锅能更好的贴合不同产品的生产工艺。
◎标准生产 电磁炒酱锅将加工工艺录入微电脑中(如:不同时段的加热温度、加热时间等),生产加工时选择需要加工的产品名称,电磁炒酱锅便能根据微电脑设定值生产加工,实现标准化生产加工,避免因人工控制造成的误差,导致产品标准化生产带来的影响;
◎环保节能 电磁炒酱锅可降低生产成本,无需任何燃料,无废料废气产生,无名火更安全;夏季生产不会升高加工车间的温度,降低夏季生产的能源损耗,降低生产成本。